Διαλέξαμε για σένα τα καλύτερα στέκια για brunch που θα σε μεταφέρουν νοητά στην Νέα Υόρκη και θα κάνουν τα Κυριακάτικα μεσημέρια σου νοστιμότερα.
H νέα γευστική μόδα που δίνει Νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα στα μεσημεριανά μας γεύματα έγινε συνήθεια και μας κάνει να ψάχνουμε σαν νέοι εξερευνητές με αγωνία για την καλύτερη σως Hollandaise, τον πιο ρευστό κρόκο στα αυγά ποσέ αλλά και πιο burger θα κάνει την Κυριακή μας γευστικότερη.
Η μόδα έγινε συνήθεια και μας καλεί κάθε Σαββατοκύριακο να ανακαλύψουμε νέα μικρά στέκια για να φάμε το μοντέρνο δεκατιανό και να συγκρίνουμε τις νέες συνταγές από τα ξενόφερτα pancakes και τις σως.
Ένα από τα καλύτερα μέρη για να απολαύσετε ένα γνήσιο Νεοϋορκέζικο Brunch.
Τα Σαββατοκύριακα από τις 12:00 μέχρι τις 18:00 θα βρεις πολλές από τις διασημότητες της Αθήνας, να απολαμβάνουν αυγά benedict με σως hollandaise, bagel με παστράμι, pancakes με maple syrup, και φρέσκες τηγανιτές πατάτες με άπαιχτα burger σε τιμές που υπολογίζουν την τσέπη σου. Μην πας χωρίς κράτηση γιατί ή δεν θα φας ή θα καθυστερήσεις πολύ.
New York Sandwiches, Σινώπης 3, Αμπελόκηποι, τηλ. 210 77 78 475 & στο κέντρο, Νίκης 23 Σύνταγμα, Τηλ. 210 32 16 000,
Ένα απόλυτα κομψό ξενοδοχείο το New Hotel με εντυπωσιακό εστιατόριο από τα διακοσμητικά ξύλινα γλυπτά των αδερφών Campana και πρωτότυπες ιδιαίτερες γεύσεις.
Το μενού βασίζεται στην υψηλή ποιότητα των υλικών με έμφαση στα βιολογικά προϊόντα. Θα βρεις από σπιτικό ψωμί και χειροποίητα κρουασάν μέχρι αυγά μαγειρεμένα με όποιον τρόπο θέλεις.
New Taste, New Hotel, Φιλελλήνων 16, Πλατεία Συντάγματος, Αθήνα, Tηλ. 210 32 73 000
Το roof garden του ξενοδοχείου St. George Lycabettus διαθέτει μια από τις εντυπωσιακότερες θέες της Αθήνας.
Ο μπουφές του brunch προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από ελληνικά εδέσματα καθώς και τα κλασσικά αμερικάνικα πιάτα. Μπορείς να φας όσο θέλεις για 18 ευρώ ανά άτομο.
Ξενοδοχείο St. George Lycabettus, Κλεομένους 2, Κολωνάκι, Λυκαβηττός, Τηλ. 210 72 90 711
Η νέα άφιξη που άνοιξε πρόσφατα και είναι ήδη γεμάτο τα απογεύματα του Σαββάτου.
Ο τηλεοπτικός chef Ανδρέας Λαγός έχει δημιουργήσει υπέροχα νόστιμα εποχιακά πιάτα, προσφέροντας ένα απίστευτο μενού brunch τις Κυριακές ξεκινώντας από 12:00. Γαλλικά τοστ με σιρόπι σφενδάμου και κρουασάν σοκολάτας είναι πάντα εδώ, ειδικά για όλους εμάς τα παιδιά!
Ιt Place, Σκουφά 29 Κολωνάκι, Tηλ. 210 36 35 773
To Mama Roux είναι κυριολεκτικά γεμάτο με ανθρώπους όλη την ημέρα, καθώς είναι ένα από τα λίγα μέρη στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας, με καλές τιμές και νόστιμα πιάτα. Τις Κυριακές περίπου στις 12:00 τα πιάτα του brunch αρχίζουν να εμφανίζονται.
Τότε θα πρέπει να είσαι εκεί νωρίς αν θέλεις να βρεις τραπέζι. Προσφέρουν τα πιο απίστευτα αυγά Benedict. Υπάρχουν και μερικά πιάτα που με συγκινούν ιδιαίτερα ειδικά αυτό με τον ρευστό κρόκο από αυγό ποσέ απάνω σε ένα κομμάτι σπιτικό βουτυρωμένο τοστ. Τις τηγανίτες επίσης θα πρέπει να τις δοκιμάσεις οπωσδήποτε.
Μama Roux, Αιόλου 48 Αθήνα Κέντρο, Τηλ. 213 00 48 382
Αυτό το μέρος είναι σχεδιασμένο για όλους τους N. York hipsters που επισκέπτονται την Αθήνα. Φέρνει την Αθήνα και τη Νέα Υόρκη σε μία στενότερη σχέση.
Είναι εξαιρετικά μοντέρνο και κομψό και μπορείτε να απολαύσετε ένα brunch εκεί που αρχίζει στις 12:00 κάθε μέρα, και όχι μόνο τα Σαββατοκύριακα.
Έχουν και υπηρεσία πακέτου και πιάτα αυγών που οι τιμές τους ξεκινούν από τα επτά ευρώ. Απόλαυσε επίσης τις τηγανίτες με τα πολλά φρούτα και τα τέλεια smoothies. Τα αυγά τους στραπατσάδα έχουν βελούδινη υφή με παραδεισένια γεύση που δεν θα έχεις ξανασυναντήσει.
Hip, Μητροπόλεως 28 Αθήνα, Tηλ. 213 01 54 698
Ένα νέο ισπανόφωνο ντιζαινάτο μαγαζί με υπέροχο καφέ και πολλά πολλά τάπας άνοιξε στην γωνία της Ευριπίδου με την Αιόλου. Τα Σαββατοκύριακα θα απολαύσεις τα υπέροχα bagels, αυγά και πατάτες όλα με σαφώς Ισπανική επιρροή.
Harvest Coffee & Wine, Αιόλου 64 & Ευριπίδου, Τηλ. 213 02 52 284
Ένα εντυπωσιακό κτήριο εκεί που άλοτε ήταν το παλιό υφασματάδικο του Συμεωνίδη απέναντι από την πλατεία της Αγίας Ειρήνης βρήκε επιτέλους τον συνοδοιπόρο για να κατακτήσουν μαζί το αθηναϊκό κοινό.
Το Osterman το νέο καφέ εστιατόριο μπαρ ανέβασε τον πήχη στην νυχτερινή ζωή της Αθήνας.
Ο χώρος με το παλιό πλακάκι και το ζεστό ξύλινο μπάρ σε κρατάει και σε προδιαθέτει για ελαφρά γεύματα καφέ και ένα καλό ποτήρι κρασί από την δυνατή του κάβα.
Υπέροχα σάντουιτς με παστράμι τρομερό μπέργκερ, αλλά και το φανταστικό κροκ μεσιέ θα σε κάνουν φανατικό θαμώνα.
Osterman, Αγίας Ειρήνης 10, Τηλ. 210 32 43 331
Πηγή: gourmed.gr